Hanoucca, souvent appelée la Fête des Lumières, est une célébration de huit jours dans le judaïsme commençant le 25ème jour du mois hébraïque de Kislev, ce qui peut varier entre fin novembre et fin décembre dans le calendrier grégorien. Cette fête commémore la réinauguration du Second Temple de Jérusalem au IIe siècle avant notre ère, à la suite de sa profanation par les forces séleucides et le triomphe militaire des Maccabées, un petit groupe de rebelles juifs.
Selon la tradition, lors de la reconquête du Temple, il y avait suffisamment d'huile consacrée pour alimenter la menorah (le chandelier à sept branches) pendant un jour seulement. Cependant, de manière miraculeuse, l'huile brûla pendant huit jours, le temps nécessaire pour préparer une nouvelle huile sainte. C'est ce miracle de la lumière que Hanoucca célèbre.
Hanoucca n'est pas considérée comme une fête religieuse majeure dans le judaïsme, mais elle a acquis une importance significative dans la culture et l'identité juives, surtout en raison de sa proximité avec Noël et son accent sur la lumière durant les mois d'hiver. La principale tradition de Hanoucca est l'allumage progressif du chandelier de Hanoucca, ou hanoukkia, ajoutant une bougie chaque soir jusqu'à ce que toutes les huit bougies soient allumées au huitième jour.
La hanoukkia est souvent placée dans les fenêtres ou dans des lieux publics pour publier le miracle de la fête. Les bénédictions sont récitées pendant l'allumage, et il est courant de chanter des chants de Hanoucca et de jouer avec la toupie, ou dreidel, qui porte des lettres hébraïques formant l'acronyme d'une phrase signifiant "un grand miracle s'est produit là-bas".
Les aliments frits dans l'huile sont traditionnellement consommés pendant Hanoucca, en référence au miracle de l'huile. Les latkes (galettes de pommes de terre) et les sufganiyot (beignets) sont parmi les mets les plus populaires. En Israël, les sufganiyot deviennent particulièrement omniprésents, avec des variétés inventives et gourmandes proposées par les pâtissiers.
Le jeu de dreidel est un autre élément central de Hanoucca. Le dreidel est une toupie avec quatre côtés, chacun marqué d'une lettre hébraïque. Les lettres sont un acronyme pour la phrase "Nes Gadol Haya Sham" ("Un grand miracle s'est produit là"). Selon la légende, les Juifs utilisaient le dreidel pour étudier secrètement la Torah sous le régime des Séleucides, qui interdisait de telles pratiques.
Les œuvres de charité et le partage avec les moins fortunés sont également encouragés pendant Hanoucca, conformément à l'esprit de lumière et de générosité de la fête. En effet, beaucoup voient dans Hanoucca une occasion de réfléchir sur la liberté spirituelle et la résilience.
À la fin de Hanoucca, il est d'usage de se concentrer sur les leçons de détermination et de foi portées par la fête. C'est une période pour reconnaître les luttes et les triomphes du peuple juif, et pour célébrer la lumière, tant littéralement que métaphoriquement, au sein de l'obscurité hivernale.
Hanoucca est donc un temps de célébration joyeuse qui met l'accent sur la lumière, la foi et la résistance, rappelant aux Juifs du monde entier leur histoire et la persistance de leur identité culturelle et religieuse.
Hanoucca, souvent appelée la Fête des Lumières, est une célébration juive de huit jours commémorant la ré-dédicace du Second Temple à Jérusalem et le miracle de la fiole d'huile qui, bien que suffisante pour un seul jour, a brûlé pendant huit jours. Pour célébrer ce miracle, les Juifs allument une menorah (chandelier à huit branches plus une neuvième pour le "shamash", la bougie servant à allumer les autres) chaque soir de la fête, ajoutant une bougie supplémentaire chaque soir jusqu'à ce que la menorah soit pleinement illuminée.
Les traditions de Hanoucca incluent la rotation de la toupie (dreidel), un jeu qui a des origines dans les études secrètes de la Torah lorsque celles-ci étaient interdites. Les faces du dreidel sont marquées de quatre lettres hébraïques: Nun, Gimel, Hei et Shin, un acronyme pour "Nes Gadol Haya Sham" (un grand miracle s'est produit là-bas). Les enfants et les adultes jouent pour gagner des jetons ou de petites récompenses, souvent sous forme de friandises comme les "gelt" de Hanoucca, des pièces de monnaie en chocolat.
La nourriture tient également une place importante dans la célébration de Hanoucca, avec des aliments frits en mémoire de l'huile du miracle. Les latkes (galettes de pommes de terre) et les sufganiyot (beignets remplis de confiture) sont parmi les mets traditionnels les plus appréciés pendant la fête. Ces aliments sont partagés en famille et entre amis lors de rassemblements festifs qui se déroulent souvent chaque soir de Hanoucca.
Sur le plan spirituel et communautaire, Hanoucca est une période où l'on célèbre la lutte pour la liberté religieuse et l'identité juive. Elle rappelle l'importance de la lumière dans les temps d'obscurité et sert d'inspiration pour la persévérance et la foi. Les communautés juives organisent souvent des événements publics de Hanoucca, y compris l'allumage de grandes menorahs publiques, des concerts, et des activités pour les enfants, soulignant le sens de la joie et de la fierté dans l'héritage juif.